学校食堂安全一直是家长们关心的问题，深圳各区今年来均出台相关政策，将食堂划分等级，随着各区大力投入，目前C级食堂仅剩2成左右。

　　近年来，宝安、罗湖等区教育局均出台了促进学校食堂量化提级的扶持政策，A级(食品安全优)食堂数量逐年增加，全市学校食堂A级数量近两年均比上一年度增长了7%以上。

　　深圳市学校食堂抽检合格率为99%

　　记者从市市场监督管理局了解到，其每年均联合市教育局组织开展专项检查。抽检数据显示，学校食品抽检合格率逐年明显提高，食品安全整体水平保持较高水平。今年春季开展的专项抽检中，食品型原料如米、面、油等共抽检268批次，整体合格率99%，餐具抽检533批次，合格率达到92.3%。

　　同时，全市 A级(食品安全优)餐饮单位中约一半为学校食堂，远远高于本市餐饮业整体的平均水平。全市学校(幼儿园和校外午托)食堂食品安全量化整体优良率(A级和B级)达到80%以上，其中，A级共有233间，占比约为14%。

　　近两年来，我市学校食堂A级数量均比上一年度增长了7%以上，去年获得各级餐饮服务食品安全示范单位的就有196家。据悉，我市现有各类学校取得许可证的食堂1867余间，其中包括学校、托幼和校外午托班食堂，共解决了约63余万名师生就餐问题。

　　光明

　　家长参与食堂监督 学生吃上放心午餐

　　“我们学校的伙食可好了，菜品花样可多了，同学们都说吃得很好。”这是记者近日在光明新区爱华小学采访时，该校学生告诉记者的。据介绍，该校目前有400多名学生在校就餐，许多学生通过食用营养餐养成了健康的卫生意识和良好的饮食习惯。

　　据爱华小学副校长陈国灵介绍，爱华小学有着34年的历史，目前学校有19个班级，857名学生，其中在校就餐的学生有400多人。

　　陈副校长告诉记者，学校食堂所有的菜均有光明新区最大的超市康之宝公司供应，学校对每天买来的菜都严把食品卫生安全质量关，食堂每天设立进货账目，明确标明进货的地点、日期、价格，并规范贮藏存放，杜绝库房食品与非食品混放，严把熟食的出售关，并对每餐煮熟的饭菜进行留样，存放冰箱。“进入夏天，食堂及时更换了新的纱窗等食品卫生安全防护设施，改善了食品卫生环境，确保让广大学生吃上‘放心餐’。”陈副校长说。