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中秋、国庆,市民如在饭店聚餐发现虫子、头发等不卫生行为,可拨打“12331”,食药监部门将快速到场处置。这是记者日前从海口市美兰区食药监局召开的两节安全培训会议上了解到的。
据美兰区食药监局负责人介绍,按照市局的部署,今年“两节”,美兰区食药监部门将重点检查星级宾馆、旅游接待宾馆饭店以及商业区和旅游景区客流量较大的餐饮单位、农家乐和大排档。专项整治行动将重点检查餐饮服务单位从业人员健康与个人卫生状况;查验月饼、米面、食用油、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品、食品添加剂、水产品等大宗原辅材料及食品添加剂;检查是否存在非法采购和使用劣质散装食用油、过期变质原料、病死或死因不明的禽畜肉类等不符合食品安全标准的行为,以及违法使用一次性塑料餐盒的行为。
“像平时消费者投诉饭菜里有虫子、头发的问题,主要是餐饮服务单位操作不规范造成的。”美兰区食药监局负责人表示,就拿蔬菜的清洗来说,一些餐饮服务单位只把菜过一次水就上锅了,就容易有虫子、毛发等残留。如果消费者用餐时,出现这样的情况,可拨打食药监部门“12331”投诉电话,应急执法人员将快速到场处置。
近日,有调查显示,目前胃肠病的发病率已超两成,而且据优秀医院内科专家透露,五十岁以上的男性现在已经成为胃肠疾病最容易患上的人群,所以专家建议,45岁以上每年要进行定期检查。[详细]
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