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健康:思蒙镇全力确保学校食品安全

时间: 2013-07-25 10:33  来源:四川新闻网   编辑: 媛媛

  四川新闻网眉山7月24日讯(刘冬梅)夏季来临,食物腐败、变质快,食品安全事故时有发生。为此,镇领导高度重视学校食品安全工作,制定了安全生产及食品安全事故应急预案,认真开展食品安全专项整治“百日行动”。

  全镇范围内公立及私立学校和幼儿园共九所,每所学校确定一名镇干部为负责人,镇卫生院确定一名医生负责,一日三餐由医生到场对各项工作进行检查,尤其是食堂食品安全,检查内容包括:生、熟墩是否分开、坏境卫生、厨师个人卫生、猪肉等肉质品是否有检验合格证、蔬菜是否新鲜、有没有消毒设施、各项制度是否上墙等内容。

  负责的镇干部和镇卫生院的医生对各项菜品进行细致检查,并与师生一起就餐,让师生吃的安心、放心。确保思蒙镇不发生食品安全事故。

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